মোঃ মোকাদ্দেস হোসাইন সোহান, সিরাজগঞ্জঃ

সেই ভবানীপুর থেকে খেজুরের রস সংগ্রহ করে সবার সামনে খেজুরের গুড় তৈরিতে ব্যস্ত সময় পার করছেন, সিরাজগঞ্জ জেলার রায়গঞ্জ উপজেলার হাটপাঙ্গাসী বাজার কাঁচামালের ব্যবসায়ী মোঃ সুমন সরকার ও মনোহরি দোকানদার মোঃ শফিকুল ইসলাম। ৫ই জানুয়ারি ২০২৫ রবিবার সকালে পাঙ্গাসী লায়লা মিজান স্কুল এন্ড কলেজ মাঠে এ গুড় তৈরি করা হয়। এ সময় ব্যবসায়ী সুমন সরকার ও শফিকুল ইসলামের সাথে কথা হলে তারা জানান, ক্রেতা যাতে আসল খেজুরের গুড় সংগ্রহ করতে পারেন, সে জন্যই সবার সামনে জ্বাল করে গুড় তৈরি করা হচ্ছে। যাতে করে এই শীতে আসল খেজুরের গুড় দিয়ে দুধের পিঠা, পায়েসহ নানারকম মুখোরোচক খাবার তৈরি করে আপ্যায়ন করতে পারেন। আসল খেজুরের গুড় নিতে সুমন সরকার-০১৭২২৬৮১৯৪৮ ও শফিকুল ইসলাম-০১৭৫০৩৪০০৪৪ এই নম্বরে যোগাযোগ করে চলে আসুন উপজেলার হাটপাঙ্গাসী বাজারে।